古典香艾酒-Del Professore Classico Vermouth

古典香艾酒    
Del Professore Classico Vermouth

義大利          市價:1600

優惠價$:1150 ~ 1300


  口感風味
750ml      18%      微甜      香艾酒

  基本資訊
高: 260mm      Ø: 80mm      裸瓶     

  規格資訊
無保存期限

  保存期限
免運條件:2瓶   最小購入單位:1瓶

1瓶 up 每瓶:1300

2瓶 up 每瓶:1250

4瓶 up 每瓶:1200

6瓶 up 每瓶:1150


推薦酒杯:

利曼大師系列-希臘酒神  

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18世紀的義大利經過了文藝復興,再到了伽利略等人的出現,帶出......

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18世紀的義大利經過了文藝復興,再到了伽利略等人的出現,帶出了政治、文化和科學的強大變革,
此時的義大利已經是個迷人又神祕多樣的國度,若你也對義大利的歷史深深著迷,那麼你一定要試試18世紀在義大利造成旋風流行,
時至今日仍然有著超大影響力的古典香艾酒。
古典香艾酒使用了知名的莫斯卡朵葡萄,搭配阿爾卑斯山的數種藥草釀製而成,
最令人樂此不疲的便是它鮮明的花香中,帶有各種熟成水果和丁香、豆蔻皮等多層次的香氣,
微妙的清甜,更讓它豐富的風味表現更加融合且討喜。


  專治雜症
藉由此款酒我們重新建立出在18世紀末義大利流行的香艾酒風格。......
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藉由此款酒我們重新建立出在18世紀末義大利流行的香艾酒風格。使用了在地知名的芳香葡萄莫斯卡朵(moscato),也採集了都靈市周遭阿爾卑斯山脈的芳香藥草、以及許多偉大傳統中使用到的異國情調香料。而製作此款背後的想法,是希望重新詮釋香艾酒的真正地位:一種高品質適合即飲的開胃酒。

這是一款”活的”且不斷在發展的香艾酒,直接自浸泡槽中裝瓶的自然品項。天然的琥珀色與複雜的花香,伴隨著成熟的水果與香料如香草丁香與豆蔻皮等。口味上微妙的甜味、清爽的柑橘與肉桂的氣息完美的結合在一起,細緻的奎寧皮與龍膽風味綿長的在後味中緩緩而生。

我們相信唯有調酒師的專業才能發揮出琴酒教授的極致


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