真澄純米吟釀-漆黑KURO

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一般商品

宮坂釀造 真澄 漆黒 KURO 純米吟釀

酵母

 720ml   15%   清酒

90
1800元
1620元
日本 日本
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常溫  現貨 
宮坂釀造介紹:
所在地是日本長野縣,歷史源遠流長至今約350年光陰。
步入進代以後,原本是非常小的酒造,在現任社長的祖父一輩勵精圖治,逐漸成為日本知名的中大型酒造。真澄這個品牌以山花、夢殿,受到台灣消費者的喜愛,除了傳統的作品外,對於類似白葡萄酒的新派最品也是研究不遺餘力。

酒款介紹:
注重各種口感的平衡,酒體兼具透明感與飽滿度。
漆黑的九名取自傳統漆器上圖的漆黑而又有光澤的顏色。在釀造上注重各種口感的平衡酒體乾淨、透明,酒中豐富的旨味又使得酒體更加飽滿、立體。搭配的料理從日常三餐到豪華宴席均可,是真澄旗艦中最具可塑性的酒款。

得獎:
2022 & 2021日本全國????酒AWARD 金賞
2020 KURA MASTER 金賞獎
2020全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal銀賞
2021 International WINE Challenge(IWC)入圍

- 真澄純米吟釀-漆黑KURO  

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燒酒(20入)-客製酒標

soju - Custom Wine Labels

燒酒(20入)-客製酒標/soju  - Custom Wine Labels
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360ml 
 8.8% 
燒酒

桃子

梅子

韓式燒酒(Korean Soju)是一種受歡迎的韓國烈酒,通常具有中度酒精濃度、簡單清爽的口感。它在韓國和其他亞洲國家非常流行,常被當作社交和慶祝活動中的主要飲品之一。

主要成分是大米、小麥、大麥或其它穀物,這些原料經過發酵和蒸餾製成。韓式燒酒通常具有清新、甘甜且輕微的青草或水果風味,這使它容易入口並成為一種受歡迎的飲品。有些品牌可能添加了不同的風味,如柚子、葡萄、蘋果等,以增加多樣性。

燒酒不僅僅是一種飲品,更是一種藝術的表現。傳奇在釀造過程經過反覆琢磨,每一個步驟都是精心設計,讓每一瓶酒都有著獨特的風味。從選用優質的原料,到精湛的釀酒技藝,再到陳釀的過程,每一個細節都展現出傳奇燒酒的匠心與品味。
84
4400元
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木陰之魚清酒-嘉美心

嘉美心 木陰の魚

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草莓

梅子

杏仁

嘉美心木陰之魚的純米酒,深受大家喜愛,主要原因是白葡萄酒的口感,以及口感抓得相當的巧妙,酒精濃度讓新入手的人也通通都能接受,不分男女都很喜愛這一款酒品。
89
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梅錦_純米大吟釀生酒(龍年干支酒)

富久錦 年越しnouveau 2024

梅錦_純米大吟釀生酒(龍年干支酒)/富久錦 年越しnouveau 2024
一般商品

720ml 
 15.3% 
清酒

愛媛蜜柑吉祥物今年化身梅錦祥龍來祝賀,龍年限定生產的純米大吟釀生酒,使用北海道酒造好適米彗星釀造,具有濃郁的果香、清新而紮實的口感。
梅錦山川酒造於明治5年(1872)創業,酒造所在的愛媛縣金田町金川以梅花林聞名,故以之命名。以法皇山系豐沛的伏流水作為釀造用水。
在1977年出版的《正統清酒精選》中被介紹,並在1980年出版的全國性雜誌《特色小鎮》中的全國清酒排名中長年佔居高位,在早期便是聞名全國的名門酒造。
梅錦也是日本名門酒會的成員之一,在每年的各種清酒賽事中均得到亮眼的成績。
90
1980元
1780元

雅山流 順水祥雨 (龍年限定酒)

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雅山流 順水祥雨 (龍年限定酒)/-
一般商品

720ml 
 14% 
清酒

/2024,撥雲見龍、順遂祥預的一年/

自古以來「龍與水」有著密不可分的關係,龍是掌管降雨的神獸,傳說龍能行雲佈雨、消災降福,是祥瑞的象徵。
2024龍年,五行屬木,龍翱翔於天地之間,行順水、降祥雨,豐水旺木,為新的一年備妥興旺基石。
開瓶後撲鼻而來華麗香氣,新鮮清爽乾淨口感是雅山流一貫的風格,年節送禮自飲,大餐盛食或日常小酌皆十分合宜。

/打開外盒拿出酒瓶,祥龍出雲、吉兆降臨/

酒中之龍隱身於雲霧之間
當祥龍自雲霧中現身
撥雲見日、乘風穿梭山川灞水
開創順遂祥預之木龍年

(每個拿出酒瓶的都是引祥龍出雲、獲得好運的人!)
79
2800元
2200元

加賀金彩清酒(金箔入)

日榮 加賀金箔入 金彩 純米酒

加賀金彩清酒(金箔入)/日榮 加賀金箔入 金彩 純米酒
一般商品

720ml 
 14% 
清酒

金箔

日本樂天的冠軍銷售酒款,純米清酒搭配分量充足的金箔,奢華感十足,以100%石川縣產的米釀製而成,屬於乾味型清酒,口感不甜,有的頂級米香跟米麴香氣,是一款有著精緻口感的酒款喔。
金箔數量不錯,一眼就可以看出奢華感
不會看起來很土的那種金箔酒,年輕人也會喜歡的類型
82
1280元
1050元

山川光男 2023 春

山川光男 2023 春

山川光男 2023 春/山川光男 2023 春
一般商品

720ml 
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清酒

關於 山川光男
「山川光男」是由山形縣四家酒造聯名打造的品牌,以各酒造代表銘柄「山形正宗」、「楯野川」、「東光」與「羽陽男山」的一個字來命名,代表的是匯集四家酒造的釀酒技藝、創意與幽默感,踏出日本酒的傳統疆域並促進日本農業繁榮的抱負,胸懷之廣闊,甚至將世界和平也放在了藍圖中。

喝著美酒大啖美食,最近因為變胖而煩惱,意識到健康飲食重要性的光男,開始著手研究較不易造成身體負擔的下酒菜,終於找到像是發酵食品,用優格大致上先完成簡單又美味的食譜了!

這次的酒款採用白麴製法,擁有豐富檸檬酸產生的清爽酸甜風味,正是適合搭配發酵食品的最佳組合。大家也跟著光男一起來嘗試看看不同以往的酒&餚饗宴,同時又可以維持健康的飲食生活吧!
專為吃貨打造的清酒,果香明顯,還有清爽的酸度,很想原地來一盤生魚片!
為了集到每年限量款,不管怎樣都會買來嚐嚐
88
1680元
1480元

西山酒造-小鼓路上有花桃花純米大吟釀

小鼓路上有花 桃 純米大吟釀

西山酒造-小鼓路上有花桃花純米大吟釀/小鼓路上有花 桃 純米大吟釀
一般商品

720ml 
 16% 
清酒

產地:日本兵庫縣
酒廠:西山酒造
容量:720 ml
酒精濃度:16 %
精米步合:50 %
酒米:兵庫北錦

由知名日本藝術家「無汸庵 綿貫宏介」設計的美麗瓶身引人注目,而酒名「路上有花」更是有特殊的意義。
禪宗語錄「路上有花兼有酒」。寓意著「品嚐此酒,有如在路上被綻放的一朵花感動般,到達獲得啟示的境地」。從視覺、味覺甚至藝術價值,都是一場絕美的饗宴。
而全系列中,桃花這款更適合女性飲用,柔美清爽的口感,以及細膩的層次香氣,都讓這款商品增添更多優雅,推出至今獲獎無數。
92
1800元
1650元
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